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Chocolate Cinnamon Rolls

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I Cinnamon Rolls sono dei classici dolcetti americani a forma di girella fatti da pan brioche e ripieni di tanta cannella e burro. Questa è la versione con l’aggiunta del...
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Biscotti crepati al cioccolato e cannella

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I biscotti crepati al cioccolato e cannella sono semplicissimi da realizzare, ma è davvero difficile resistergli perché ti accorgerai che davvero uno tira l’altro. Sono ideali per la colazione, la...

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Panettone o Pandoro? Cosa hanno preferito gli italiani nel 2018?

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Anche quest’anno da un’indagine di AIDEPI è emerso che il dolce natalizio preferito dagli italiani è il panettone. Il Panettone è il vincitore La tradizione fa quindi vincere il panettone...

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Il dolce sapore di Torino un viaggio nella storia della gianduja

  • Editoriali
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Torino è famosa nel mondo per essere la patria del gianduiotto. La crema gianduja è realizzata con cioccolato addizionato con...
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Il web in aiuto agli operai della Melegatti

  • Editoriali
Corre sul web da un pò di giorni la notizia della chiusura fallimentare della storica casa dolciaria di Verona, Melegatti. Gli operai sembra che si siano riuniti per rilevare e...

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